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準備材料:
魚下巴2個
姜片少許
米酒
鹽
檸檬
步驟:
1魚下巴結凍,米酒醃20分鍾 (克加姜片)
2雙面抹鹽(不要太多會很鹹)
3平底鍋煎魚皮 有金黃色即可
4至入烤盤 450度 20分鍾
米諾在米國
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