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準備材料:
1自製韓醬醃豬五花(pork belly) 4長條 (醃1小時/或隔夜) 多的醃完冷凍
2洋蔥一顆(切段)
3香菜一把(切段)
不沾鍋步驟:
把醃好的豬五花先煎到一面好後, 下洋蔥拌炒,起鍋前加入香菜拌炒即可。
豬五花盛盤後用剪到剪小段。
自製韓醃醬:
醬油+米酒+梅汁+糖+蘋果+檸檬(也可用鳳梨)
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- Oct 03 Fri 2014 08:45
♣香菜拌韓式豬五花♣
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